Dokozaheksaenoinska kiselina
| Dokozaheksaenoinska kiselina | |||
|---|---|---|---|
| |||
| IUPAC ime |
| ||
| Drugi nazivi | cervonska kiselina, DHA | ||
| Identifikacija | |||
| CAS registarski broj | 6217-54-5 
| ||
| PubChem[1][2] | 445580 | ||
| ChemSpider[3] | 393183
| ||
| UNII | ZAD9OKH9JC
| ||
| ChEBI | 28125 | ||
| ChEMBL[4] | CHEMBL367149
| ||
| Jmol-3D slike | Slika 1 | ||
| |||
| |||
| Svojstva | |||
| Molekulska formula | C22H32O2 | ||
| Molarna masa | 328,488 g/mol | ||
| Gustina | 0,943 g/cm3 | ||
| Tačka topljenja |
-44 °C, 229 K, -47 °F | ||
| Tačka ključanja |
446.7 °C, 720 K, 836 °F | ||
|
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala | |||
| Infobox references | |||
Dokozaheksaenoinska kiselina (DHA) je omega-3 masna kiselina koja je primarna strukturna komponenta ljudskog moždanog cerebralnog korteksa, sperme, testisa i mrežnjače. Ona se može sintetisati iz alfa-linoleinske kiseline ili se dobija direktno iz majčinog mleka ili ribljeg ulja.[5] DHA je karboksilna kiselina sa 22-ugljenika dugim lancom (docosa- je grčki za 22) i šest (grč. hexa) cis dvostrukih veza. Prva dvostruka veza je locirana na trećem ugljeniku od omega kraja.[6] Njeno trivijalno ime je cervoninska kiselina, a sistematsko ime je sve-cis-dokoza-4,7,10,13,16,19-heksa-enoinska kiselina, i njeno skraćeno ime je 22:6(n-3) u nomenklaturi masnih kiselina.
- ↑ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today 15 (23-24): 1052-7. DOI:10.1016/j.drudis.2010.10.003. PMID 20970519.
- ↑ Evan E. Bolton, Yanli Wang, Paul A. Thiessen, Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry 4: 217-241. DOI:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ↑ Hettne KM, Williams AJ, van Mulligen EM, Kleinjans J, Tkachenko V, Kors JA. (2010). „Automatic vs. manual curation of a multi-source chemical dictionary: the impact on text mining”. J Cheminform 2 (1): 3. DOI:10.1186/1758-2946-2-3. PMID 20331846.
- ↑ Gaulton A, Bellis LJ, Bento AP, Chambers J, Davies M, Hersey A, Light Y, McGlinchey S, Michalovich D, Al-Lazikani B, Overington JP. (2012). „ChEMBL: a large-scale bioactivity database for drug discovery”. Nucleic Acids Res 40 (Database issue): D1100-7. DOI:10.1093/nar/gkr777. PMID 21948594.
- ↑ Guesnet P, Alessandri JM (2011). „Docosahexaenoic acid (DHA) and the developing central nervous system (CNS) - Implications for dietary recommendations”. Biochimie 93 (1): 7–12. PMID 20478353.
- ↑ Omega kraj je na suprotnoj strani od karboksilne grupe.
- DHA / EPA Omega-3 Institute – Recent studies, overviews, and objective science.
- Docosahexaenoic acid (DHA) Arhivirano 2013-06-01 na Wayback Machine-u – University of Maryland Medical Center (UMMC)
- Docosahexaenoic acid - DHA ChemSub Online