Prijeđi na sadržaj

Šljiva

Izvor: Wikipedija
Šljiva
Šljive
Naučna klasifikacija
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Rosales
Porodica: Rosaceae
Potporodica: Prunoideae
Rod: Prunus
Podrod: Prunus
Dvojni naziv
Prunus domestica
L.

Šljiva (Prunus domestica) je voćka iz porodice šljiva (prunoidae) koja naraste do 8 m, a čiji plod predstavlja voće. Plodovi se jedu svježi, ili se prerađuju u pekmez i rakiju (šljivovica).

Sistematika šljiva

[uredi | uredi kod]

Filogenetski posmatrano, šljiva pripada istom rodu (Prunus) u koji spadaju i badem, breskva, kajsija, višnja, trešnja, lovorvišnja i džanarika, a koji kao plod imaju koštunicu. Rod Prunus sadrži nekoliko podrodova, među kojima je i podrod Prunus, koji se dalje deli na tri sekcije: Prunus (šljive Starog Sveta), Prunocerasus (šljive Novog Sveta) i Armeniaca (kajsije).

  • Genus Prunus
    • Subgenus Prunus
      • Sect. Prunus
      • Sect. Prunocerasus
      • Sect. Armeniaca

Podrod Prunus se od ostalih podrodova razlikuje po tome što ima usamljene terminalne i lateralne pupoljke, kao i glatku košticu. Ovakvo čisto morfološko razlikovanje podrodova ima praktični značaj, ali se u novijim filogenetskim istraživanjima pokazala mala taksonomska vrednost takvih karaktera u rodu Prunus. Iz sekcije Prunus na prostorima Balkana široko su rasprostranjene šljiva (P. domestica L.), domaća šljiva (P. domestica subsp. domestica), džanarika (P. cerasifera Ehrh.) i trnjina (P. spinosa L.).

Galerija - plodovi i cvetovi šljiva

[uredi | uredi kod]

Informacije o hranljivosti plodova šljive

[uredi | uredi kod]
U 100g šljiva nalazi se:
kcal kJ vode masti kalijuma kalcijuma magnezijuma vitamina C
47-48 197-206 84-86 g 0,2 g 221 mg 14 mg 10 mg 5 mg

Izvor: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG) & REWE Nährwerttabelle

% dnevnih potreba koji se unese sa 100g šljiva
kalijuma kalcijuma magnezijuma vitamina C
11% 2% 3% 7%

Izvor: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG)

Reference

[uredi | uredi kod]


VIdi još

[uredi | uredi kod]

Vanjske veze

[uredi | uredi kod]
U Wikimedijinoj ostavi nalazi se članak na temu: Prunus (subgenus)
Potražite izraz šljiva u W(j)ečniku, slobodnom rječniku.