Galaktolipaza

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Galaktolipaza
Identifikatori
EC broj 3.1.1.26
CAS broj 37278-40-3
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Galaktolipaza (EC 3.1.1.26, galaktolipidna lipaza, poligalaktolipaza, galaktolipidna acilhidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 1,2-diacil-3-beta-D-galaktozil-sn-glicerol acilhidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

1,2-diacil-3-beta-D-galaktozil-sn-glicerol + 2H2O 3-beta-D-galaktozil-sn-glicerol + 2 karboksilati

Ovaj enzim takođe deluje na 2,3-di-O-acil-1-O-(6-O-alfa-D-galaktozil-beta-D-galaktozil)-D-glicerol, fosfatidilholin i druge fosfolipide.

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Helmsing, P.J. (1969). "Purification and properties of galactolipase". Biochim. Biophys. Acta 178: 519–533. PMID 5784904. 
  2. Hirayama, O., Matsuda, H., Takeda, H., Maenaka, K. and Takatsuka, H. (1975). "Purification and properties of a lipid acyl-hydrolase from potato tubers". Biochim. Biophys. Acta 384: 127–137. PMID 236765. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]