Solanaceae
Izgled
| Solanaceae | |
|---|---|
| Solanum wendlandii | |
| Naučna klasifikacija | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Magnoliophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Podrazred: | Asteridae |
| Red: | Solanales |
| Porodica: | Solanaceae Juss. |
| Rod: | vidi tekst |






Pomoćnice (Solanaceae, krumpirovke), porodica biljaka dvosupnica iz reda Solanales, neke porijeklom iz Amerike. Karakteristike su im glikoalkaloid solanin, otrov koji se nalazi odmah ispod kožice ploda ili gomolja u vidu zelene boje, ali ga ima i u drugim dijelovima biljaka, a glavna mu je namjena da biljku zaštiti od nametnika[1].
Solanina ima u jestivim biljkama krumpiru, patlidžanu i rajčicama, sa kojih se uklanja samim guljenjem, kao i daljnjom termičkom obradom, kuhanjem ili pečenjem.

Wikivrste imaju podatke o taksonu Solanaceae.
-
Solanum viarum
-
Solanum tuberosum
-
Nicandra physaloides
-
Witheringia solanacea
-
Vestia foetida
