Linamarin sintaza

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Linamarin sintaza
Identifikatori
EC broj 2.4.1.63
CAS broj 37277-68-2
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Linamarin sintaza (EC 2.4.1.63, uridin difosfoglukoza-keton glukoziltransferaza, uridin difosfat-glukoza-keton cijanohidrin beta-glukoziltransferaza, UDP glukoza keton cijanohidrin glukoziltransferaza, UDP-glukoza:keton cijanohidrin beta-glukoziltransferaza, uridin difosfoglukoza-keton cijanohidrin glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:2-hidroksi-2-metilpropannitril beta-D-glukoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-glukoza + 2-hidroksi-2-metilpropannitril UDP + linamarin

Enzim glukoziluje cijanohidrine butanona i pentan-3-ona kao i acetona.

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Hahlbrock, K. and Conn, E.E. (1970). "The biosynthesis of cyanogenic glycosides in higher plants. I. Purification and properties of a uridine diphosphate-glucose-ketone cyanohydrin β-glucosyltransferase from Linum usitatissimum L". J. Biol. Chem. 245: 917–922. PMID 5417265. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]