Glukan endo-1,3-alfa-glukozidaza

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Glukan endo-1,3-alfa-glukozidaza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.59
CAS broj 9075-84-7
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Glukan endo-1,3-alfa-glukozidaza (EC 3.2.1.59, endo-1,3-alfa-glukanaza, mutanaza, endo-(1->3)-alfa-glukanaza, kariogenaza, kariogenanaza, endo-1,3-alfa-D-glukanaza, 1,3(1,3, 1,4)-alfa-D-glukan 3-glukanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-alfa-D-glukan 3-glukanohidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Endohidroliza (1->3)-alfa-D-glukozidnih veza izolihenina, pseudonigerana i nigerana

Produkti iz pseudonigerana (1,3-alfa-D-glukana) su nigeroza i alfa-D-glukoza.

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Hasegawa, S., Nordin, J.H. and Kirkwood, S. (1969). „Enzymes that hydrolyze fungal cell wall polysaccharides. I. Purification and properties of an endo-α-D-(1-3)-glucanase from Trichoderma”. J. Biol. Chem. 244: 5460-5470. PMID 5388595. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]