Antocijanin 5-O-glukozid 6'''-O-maloniltransferaza

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Antocijanin 5-O-glukozid 6'''-O-maloniltransferaza
Identifikatori
EC broj 2.3.1.172
CAS broj 380229-66-3
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Antocijanin 5-O-glukozid 6'''-O-maloniltransferaza (EC 2.3.1.172) je enzim sa sistematskim imenom malonil-KoA:pelargonidin-3-O-(6-kafeoil-beta-D-glukozid)-5-O-beta-D-glukozid 6'''-O-maloniltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

malonil-KoA + pelargonidin 3-O-(6-kafeoil-beta-D-glukozid) 5-O-beta-D-glukozid KoA + 4'''-demalonilsalvianin

Ovaj enzim je specifičan za pretposlednji korak u biosintezi salvianina.

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Suzuki, H., Nakayama, T., Yonekura-Sakakibara, K., Fukui, Y., Nakamura, N., Nakao, M., Tanaka, Y., Yamaguchi, M.A., Kusumi, T. and Nishino, T. (2001). „Malonyl-CoA:anthocyanin 5-O-glucoside-6′′′-O-malonyltransferase from scarlet sage (Salvia splendens) flowers”. J. Biol. Chem. 276: 49013-49019. PMID 11598135. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Vanjske veze[uredi | uredi kod]