Luk (biljka) – razlika između verzija

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
KamikazeBot (razgovor | doprinos)
m robot Mijenja: fr:Oignon
m robot Dodaje: so:Basal
Red 110: Red 110:
[[sk:Cesnak cibuľový]]
[[sk:Cesnak cibuľový]]
[[sl:Čebula]]
[[sl:Čebula]]
[[so:Basal]]
[[sq:Qepa]]
[[sq:Qepa]]
[[sr:Црни лук]]
[[sr:Црни лук]]

Verzija na datum 12 septembar 2010 u 17:51

Luk
Naučna klasifikacija
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Liliopsida
Red: Asparagales
Porodica: Alliaceae
Rod: Allium
Vrsta: A. cepa
Dvojni naziv
Allium cepa
L.

Luk (obični) ili crveni luk (lat. Allium cepa) biljka je iz porodice Alliaceae. Srodna je češnjaku, poriluku i vlascu. Upotrebljava u kulinarstvu i medicini.

Pojam luk, kada je vezan za biljku koristi u imenu mnogih vrsta iz roda Allium, ali samo ime "luk" bez pridjeva obično se odnosi na Allium cepa.

Biljna vrsta Allium cepa poznata je samo kao kultivirana biljka,[1] ali njezini divlji srodnici u prirodi se pojavljuju u središnjoj Aziji. Među najsrodnijim vrstama u prirodi smatraju se Allium vavilovii Popov & Vved. i Allium asarense R.M. Fritsch & Matin iz Irana.[2], makar neki autori ističu mogućnost da su te vrste nastale sjemenskim uzgojem već kultiviranih sorti [3].


Izvori

  1. „Allium cepa Linnaeus”. Flora of North America. 
  2. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
  3. Daniel Zohary and Maria Hopf, Domestication of plants in the Old World, third edition (Oxford: University Press, 2000), p. 198

Vanjske poveznice

U Wikimedijinoj ostavi ima još materijala vezanih za: Allium cepa
Wikivrste imaju podatke o: Luk (biljka)