Saharopepsin

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
(Preusmjereno sa EC 3.4.23.25)
Saharopepsin
Identifikatori
EC broj 3.4.23.25
CAS broj 37228-80-1
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Saharopepsin (EC 3.4.23.25, kvašćana endopeptidaza A, Saccharomyces aspartinska proteinaza, aspartinska proteinaza yscA, proteinaza A, proteinaza yscA, kvašćana proteinaza A, Saccharomyces cerevisiae aspartinska proteinaza A, kvašćana proteinaza A, PRA) je enzim.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

Hidroliza proteina sa širokom specifičnošću za peptidne veze. Razlaže se -Leu-Leu-Val-Tyr veza u sintetičnim supstratime. Ne dolazi do reakcije na estrima Tyr ili Arg

Ovaj enzim je prisutan u vakuolama pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae).

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Hata, T., Hayashi, R. and Dot, E. (1967). "Purification of yeast proteinases. Part III. Isolation and physicochemical properties of yeast proteinase A and C". Agric. Biol. Chem. 31: 357–367. 
  2. Meussdoerffer, F., Tortora, P. and Holzer, H. (1980). "Purification and properties of proteinase A from yeast". J. Biol. Chem. 255: 12087–12093. PMID 7002931. 
  3. Ammerer, G., Hunter, C.P., Rothman, J.H., Saari, G.C., Valls, L.A. and Stevens, T.H. (1987). "PEP4 gene of Saccharomyces cerevisiae encodes proteinase A, a vacuolar enzyme required for processing of vacuolar precursors". Mol. Cell. Biol. 6: 2490–2499. PMID 3023936. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]