Geraniol dehidrogenaza

Izvor: Wikipedija
(Preusmjereno sa stranice EC 1.1.1.183)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Geraniol dehidrogenaza
Identifikatori
EC broj 1.1.1.183
CAS broj 56802-96-1
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Geraniol dehidrogenaza (EC 1.1.1.183, geraniolna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom geraniol:NADP+ oksidoreduktaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

geraniol + NADP+ geranial + NADPH + H+

Geraniolna dehidrogenaza takođe deluje manjom brzinom na farnezol, ali ne na nerol. Ovaj enzim formira smešu poznatu kao citral, koja sadrži geranial i neral. Nije poznato da li se neral formira direktno ovim enzimom, ili putem izomerizacije geraniala.

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Potty, V.H. and Bruemmer, J.H. (1970). „Oxidation of geraniol by an enzyme system from orange”. Phytochemistry 9: 1001-1007. 
  2. Sekiwa-Iijima, Y., Aizawa, Y. and Kubota, K. (2001). „Geraniol dehydrogenase activity related to aroma formation in ginger (Zingiber officinale Roscoe)”. J. Agric. Food Chem. 49: 5902-5906. PMID 11743782. 
  3. Saito, Y., Ito, S., Koltunow, A.M. and Sakai, H. (2011). „Crystallization and preliminary X-ray analysis of geraniol dehydrogenase from Backhousia citriodora (lemon myrtle)”. Acta Crystallogr. Sect. F Struct. Biol. Cryst. Commun. 67: 665-667. PMID 21636906. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]