Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza

Izvor: Wikipedija
(Preusmjereno sa stranice UGT73P2)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza
Identifikatori
EC broj 2.4.1.272
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Sojasapogenol B glukuronid galaktoziltransferaza (EC 2.4.1.272, UDP-galaktoza:SBMG-galaktoziltransferaza, UGT73P2, GmSGT2 (gen), UDP-galaktoza:sojasapogenol B 3-O-glukuronid beta-D-galaktoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-alfa-D-galaktoza:sojasapogenol B 3-O-glukuronid beta-D-galaktoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-alfa-D-galaktoza + sojasapogenol B 3-O-beta-D-glukuronid UDP + sojasaponin III

Ovaj enzim posreduje deo biosintetičkog pata sojasaponina.

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Shibuya, M., Nishimura, K., Yasuyama, N. and Ebizuka, Y. (2010). „Identification and characterization of glycosyltransferases involved in the biosynthesis of soyasaponin I in Glycine max”. FEBS Lett. 584: 2258-2264. PMID 20350545. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]