Esterifikacija – razlika između verzija

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.2) (robot Dodaje: en:Fischer–Speier esterification
Addbot (razgovor | doprinos)
m Bot: Migrating 18 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q904158 (translate me)
Red 11: Red 11:
[[Kategorija:Hemijske reakcije]]
[[Kategorija:Hemijske reakcije]]


[[bg:Естерификация]]
[[ca:Esterificació]]
[[cs:Esterifikace]]
[[da:Esterificering]]
[[de:Veresterung]]
[[en:Fischer–Speier esterification]]
[[en:Fischer–Speier esterification]]
[[es:Esterificación]]
[[eu:Esterifikazio]]
[[fi:Esteröinti]]
[[fr:Estérification]]
[[it:Esterificazione]]
[[mk:Естерификација]]
[[nl:Verestering]]
[[pl:Estryfikacja]]
[[ru:Этерификация]]
[[sk:Esterifikácia]]
[[sr:Естерификација]]
[[tr:Esterleşme]]
[[zh:酯化反应]]

Verzija na datum 10 mart 2013 u 05:42

Estrifikacija je hemijska reakcija koja se javlja između kiselina (uglavnom karboksilnim) i alkohola (šire: jedinjenjima koja sadrže hidroksilnu grupu) usled koje nastaju estri.

CH3-COOH + CH3-CH2-OH     →     CH3-COO-CH2-CH3 + H2O (u prisustvu konc. sumporne kiseline)

Reakcija esterifikacije je povratna, to znači da estar i voda mogu reagovati međusobno. Ova reakcija se naziva hidroliza i povratno se dobija alkohol i kiselina. Zato za da ne se razlozi, estru se dodaje koncentrovana sumporna kiselina, koja ja odzema obrazuvanata voda. Esterifikacija je proces nastajanja estera, odnosno reakcija alkohola i višemasne kiseline uz odvajanje vode( H2O)