Esterifikacija – razlika između verzija
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretragu
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.2) (robot Dodaje: en:Fischer–Speier esterification |
m Bot: Migrating 18 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q904158 (translate me) |
||
Red 11: | Red 11: | ||
[[Kategorija:Hemijske reakcije]] |
[[Kategorija:Hemijske reakcije]] |
||
[[bg:Естерификация]] |
|||
[[ca:Esterificació]] |
|||
[[cs:Esterifikace]] |
|||
[[da:Esterificering]] |
|||
[[de:Veresterung]] |
|||
[[en:Fischer–Speier esterification]] |
[[en:Fischer–Speier esterification]] |
||
[[es:Esterificación]] |
|||
[[eu:Esterifikazio]] |
|||
[[fi:Esteröinti]] |
|||
[[fr:Estérification]] |
|||
[[it:Esterificazione]] |
|||
[[mk:Естерификација]] |
|||
[[nl:Verestering]] |
|||
[[pl:Estryfikacja]] |
|||
[[ru:Этерификация]] |
|||
[[sk:Esterifikácia]] |
|||
[[sr:Естерификација]] |
|||
[[tr:Esterleşme]] |
|||
[[zh:酯化反应]] |
Verzija na datum 10 mart 2013 u 05:42
Estrifikacija je hemijska reakcija koja se javlja između kiselina (uglavnom karboksilnim) i alkohola (šire: jedinjenjima koja sadrže hidroksilnu grupu) usled koje nastaju estri.
- Na primer estrifikacija karboksilne kiseline u višku etanola i prisustvu sumporne kiseline usled koje nastaje jedan estar (etil acetat).
CH3-COOH + CH3-CH2-OH → CH3-COO-CH2-CH3 + H2O (u prisustvu konc. sumporne kiseline)
Reakcija esterifikacije je povratna, to znači da estar i voda mogu reagovati međusobno. Ova reakcija se naziva hidroliza i povratno se dobija alkohol i kiselina. Zato za da ne se razlozi, estru se dodaje koncentrovana sumporna kiselina, koja ja odzema obrazuvanata voda. Esterifikacija je proces nastajanja estera, odnosno reakcija alkohola i višemasne kiseline uz odvajanje vode( H2O)