Kvasac

Izvor: Wikipedia
'Kvasac'
(Slika: Saccharomyces cerevisiae)
Yeast of the species
Yeast of the species
Status zaštite
Sistematika
Carstvo: Fungi
Koljeno: Ascomycota

Basidiomycota


Područje života

Kvasci su eukariotski mikroorganizmi koji su svrstani u carstvo gljiva, s oko 1,500 vrsta koje su trenutno opisane;[1] oni dominiraju u gljivičnoj različitosti oceana. Većina ih se razmnožava aseksualno, tj. pupanjem, iako postoji i nekolicina koji se razmnožavanju binarnom diobom. Kvasci su jednostanični organizmi, iako neke vrste skupa s kvascima mogu postati višestaničnim organizmima stvaranjem niza povezanih pupnih stanica. Veličina kvasaca može uvelike varirati, jer njihova veličina ovisi o vrsti, no u prosječnim mjerenjima bili su veliki od 3 do 4 µm u promjeru, iako neki kvasci mogu doseći preko 40 µm.[2][3]

Kvasci su jednoćelijski organizmi, iako se u nekim vrstama mogu pojaviti i višećelijski oblici, stvaranjem niza povezanih pupnih ćelija. Veličina kvasaca varira u širokom rasponu, zavisno od vrste, ali u prosjeku su promjera od 3 do 4 µm, iako neki kvasci mogu doseći preko 40 µm.

Podjela kvasaca[uredi - уреди]

Kvasci se dijele na slijedeće rodove:

Također pogledajte[uredi - уреди]

Reference[uredi - уреди]

  1. Kurtzman CP, Fell JW. (2006). "Yeast Systematics and Phylogeny—Implications of Molecular Identification Methods for Studies in Ecology". Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts, The Yeast Handbook,. Springer. http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?SEQ_NO_115=176765. 
  2. Kurtzman CP, Fell JW (2005). Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts (in: The Yeast Handbook, Gábor P, de la Rosa CL, eds.). Berlin: Springer. str. 11–30. ISBN 3-540-26100-1. 
  3. Kurtzman CP, Piškur J. (2006). Taxonomy and phylogenetic diversity among the yeasts (in Comparative Genomics: Using Fungi as Models. Sunnerhagen P, Piskur J, eds.). Berlin: Springer. str. 29–46. ISBN 978-3-540-31480-6. http://www.springerlink.com/content/aqmjetp24hpllwfa/. 

Literatura[uredi - уреди]

Vanjske veze[uredi - уреди]


Morpho didius Male Dos MHNT.jpg Nedovršeni članak Kvasac koji govori o biologiji je u začetku. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.