Klinčić

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Klinčić
ClovesDried.jpg
Naučna klasifikacija
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Myrtales
Porodica: Myrtaceae
Rod: Syzygium
Vrsta: S. aromaticum
Dvojni naziv
Syzygium aromaticum
Linnaeus

Klinčić ili karanfilić (latinski: Syzygium aromaticum) je tropsko drvo visoko najviše jedan metar, stalno zeleno od kojeg se sušenjem cvijetnih palica dobija aromatičan začin.

Upotrebljava se za začinjavanje mesnih jela, kao i za začinjavanje kuhanog vina.

Destilacijom Klinčića dobija se ulje koje se upotrebljava u zubarstvu kao anestezija i antiseptik.

Također se upotrebljava u parfimeriji i za parfimiranje sapuna.

Rasprostranjenost[uredi - уреди | uredi izvor]

Karakteristike[uredi - уреди | uredi izvor]

Hemijski sastav[uredi - уреди | uredi izvor]

Upotreba[uredi - уреди | uredi izvor]

Narodno vjerovanje[uredi - уреди | uredi izvor]

Također pogledajte[uredi - уреди | uredi izvor]

Šablon:Začini
Morpho didius Male Dos MHNT.jpg Nedovršeni članak Klinčić koji govori o biologiji je u začetku. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.