1,5-anhidro-D-fruktoza dehidrataza

Izvor: Wikipedija
(Preusmjereno sa stranice AF dehidrataza)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
1,5-Anhidro-D-fruktoza dehidrataza
Identifikatori
EC broj 4.2.1.111
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

1,5-Anhidro-D-fruktoza dehidrataza (EC 4.2.1.111, 1,5-anhidro-D-fruktoza 4-dehidrataza, 1,5-anhidro-D-fruktoza hidrolijaza, 1,5-anhidro-D-arabino-heks-2-uloza dehidrataza, AFDH, AF dehidrataza, 1,5-anhidro-D-fruktoza hidrolijaza) je enzim sa sistematskim imenom 1,5-anhidro-D-fruktoza hidrolijaza (formira askopiron-M).[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

1,5-anhidro-D-fruktoza 1,5-anhidro-4-dezoksi-D-glicero-heks-3-en-2-uloza + H2O

Ovaj enzim katalizuje jedan korak u anhidrofruktoznom putu, koji dovodi do degradacije glikogena i skroba preko 1,5-anhidro-D-fruktoze.

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Yu, S., Refdahl, C. and Lundt, I. (2004). „Enzymatic description of the anhydrofructose pathway of glycogen degradation; I. Identification and purification of anhydrofructose dehydratase, ascopyrone tautomerase and α-1,4-glucan lyase in the fungus Anthracobia melaloma”. Biochim. Biophys. Acta 1672: 120-129. PMID 15110094. 
  2. Yu, S. and Fiskesund, R. (2006). „The anhydrofructose pathway and its possible role in stress response and signaling”. Biochim. Biophys. Acta 1760: 1314-1322. PMID 16822618. 
  3. Yu, S. (2005). „Enzymatic description of the anhydrofructose pathway of glycogen degradation. II. Gene identification and characterization of the reactions catalyzed by aldos-2-ulose dehydratase that converts 1,5-anhydro-D-fructose to microthecin with ascopyrone M as the intermediate”. Biochim. Biophys. Acta 1723: 63-73. PMID 15716041. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]