Fitoen desaturaza (formira 3,4-didehidrolikopen)

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Fitoen desaturaza (formira 3,4-didehidrolikopen)
Identifikatori
EC broj 1.3.99.30
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Fitoen desaturaza (formira 3,4-didehidrolikopen) (EC 1.3.99.30, petostepna fitoenska desaturaza, fitoenska desaturaza (nespecifična), Al-1) je enzim sa sistematskim imenom 15-cis-fitoen:akceptor oksidoreduktaza (formira 3,4-didehidrolikopen).[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

15-cis-fitoen + 5 akceptor sve-trans-3,4-didehidrolikopen + 5 redukovani akceptor (sveukupna reakcija)
(1a) 15-cis-fitoen + akceptor sve-trans-fitofluen + redukovani akceptor
(1b) sve-trans-fitofluen + akceptor sve-trans-zeta-karoten + redukovani akceptor
(1c) sve-trans-zeta-karoten + akceptor sve-trans-neurosporen + redukovani akceptor
(1d) sve-trans-neurosporen + akceptor sve-trans-likopen + redukovani akceptor
(1e) sve-trans-likopen + akceptor sve-trans-3,4-didehidrolikopen + redukovani akceptor

Ovaj enzim učestvuje u karotenoidnoj biosinteza i katalizuje do pet koraka desaturacije, cf. EC 1.3.99.28, fitoenska desaturaza (formira neurosporen), EC 1.3.99.29, fitoen desaturaza (formira zeta-karoten) i EC 1.3.99.31, fitoen desaturaza (formira likopen).

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Hausmann, A. and Sandmann, G. (2000). „A single five-step desaturase is involved in the carotenoid biosynthesis pathway to β-carotene and torulene in Neurospora crassa”. Fungal Genet. Biol. 30: 147-153. PMID 11017770. 
  2. Estrada, A.F., Maier, D., Scherzinger, D., Avalos, J. and Al-Babili, S. (2008). „Novel apocarotenoid intermediates in Neurospora crassa mutants imply a new biosynthetic reaction sequence leading to neurosporaxanthin formation”. Fungal Genet. Biol. 45: 1497-1505. PMID 18812228. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]