Šećerna kiselina

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Šećerne kiseline su monosaharidi sa karboksilnom grupom.[1]

Glavne klase šećernih kiselina su:

Primeri[uredi - уреди | uredi izvor]

Primeri šećernih kiselina:

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Robyt, J.F. (1998). Essentials of carbohydrate chemistry. New York: Springer. ISBN 978-0-387-94951-2. http://books.google.co.uk/books?id=l4NfU7_sAZoC&pg=PA366&dq=%22b.+Aldonic+acids%22#v=onepage&q=%22b.%20Aldonic%20acids%22&f=false. 
  2. Davies Michael B., Austin John, Partridge David A. (1991). Vitamin C: Its Chemistry and Biochemistry. The Royal Society of Chemistry. str. 48-. ISBN 978-0-85186-333-7. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]