Tokotrienol

Izvor: Wikipedia
Opšta hemijska struktura tokotrienola

Tokotrienoli su članovi familije vitamia E,[1] koji je esencijalan za telo. Vitamin E se sastoji od čeriri tokoferola (alfa, beta, gama, delta) i četiri tokotrienola (alfa, beta, gama, delta).[2] Male razlike između tokotrienola i tokoferola leže u nezasićenom bočnom lancu. Te farnezil izoprenoidne strukture sadrže tri dvostruke veze.[3][4] Tokotrienoli se prirodno javljaju u biljnim uljima, pšeničnim klicama, ječmu, sorenoji, i pojedinim tipovima oraha i žitarica. Ova varijanta vitamina E se tipično javlja samo u malim količinama u prirodi.[5]

Reference[uredi - уреди]

  1. Whittle KJ, Dunphy PJ, Pennock JF (July 1966). "The isolation and properties of δ-tocotrienol from Hevea latex". The Biochemical Journal 100 (1): 138–45. PMC 1265104. PMID 5965249. 
  2. Brigelius-Flohé R, Traber MG (July 1999). "Vitamin E: function and metabolism". The FASEB Journal 13 (10): 1145–55. PMID 10385606. 
  3. Kamal-Eldin A, Appelqvist LA (July 1996). "The chemistry and antioxidant properties of tocopherols and tocotrienols". Lipids 31 (7): 671–701. doi:10.1007/BF02522884. PMID 8827691. 
  4. Clarke MW, Burnett JR, Croft KD (2008). "Vitamin E in human health and disease". Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences 45 (5): 417–50. doi:10.1080/10408360802118625. PMID 18712629. 
  5. Packer, Lester; Fuchs, Jürgen (1993). Vitamin E in health and disease. CRC Press. str. 3. ISBN 978-0-8247-8692-2. http://books.google.com/books?id=s5LmBwSwwGsC&pg=PA3. 

Literatura[uredi - уреди]

Vidi još[uredi - уреди]

Spoljašnje veze[uredi - уреди]