Hidroksil – razlika između verzija

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka izmjene
Kolega2357 (razgovor | doprinos)
m robot kozmetičke promjene
 
Red 1: Red 1:
[[File:Hydroxyl3D.png|thumb|right|200px|[[3D]] model hidroksilne grupe.]]
[[Datoteka:Hydroxyl3D.png|thumb|right|200px|[[3D]] model hidroksilne grupe.]]
'''Hidroksil''' je u [[kemija|kemiji]] spoj koji se sastoji od atoma [[kisik]]a vezanog [[kovalentna veza|kovalentnom vezom]] na atom [[vodik]]a. Neutralan oblik ove skupine je hidroksilni radikal. Hidroksilni [[anion]] (OH<sup>−</sup>) zove se hidroksid; to je dvoatomni [[ion]] sa negativnim nabojem 1-. U terminima kemijske sinteze hidroksilna skupina ('''–OH''') je funkcionalna skupina, kada je vezana za veću organsku molekulu.<ref name="Clayden1st">{{Clayden1st}}</ref>
'''Hidroksil''' je u [[kemija|kemiji]] spoj koji se sastoji od atoma [[kisik]]a vezanog [[kovalentna veza|kovalentnom vezom]] na atom [[vodik]]a. Neutralan oblik ove skupine je hidroksilni radikal. Hidroksilni [[anion]] (OH<sup>−</sup>) zove se hidroksid; to je dvoatomni [[ion]] sa negativnim nabojem 1-. U terminima kemijske sinteze hidroksilna skupina ('''–OH''') je funkcionalna skupina, kada je vezana za veću organsku molekulu.<ref name="Clayden1st">{{Clayden1st}}</ref>


== Hidroksilna skupina ==
== Hidroksilna skupina ==
[[Image:Alkohol_-_Alcohol.svg|100px|left]]
[[Datoteka:Alkohol_-_Alcohol.svg|100px|left]]
Hidroksilna skupina je funkcionalna skupina –OH u većem organskom spoju. Organski spojevi koji sadrže hidroksilnu skupinu su [[alkoholi]] (najjednostavniji od njih imaju formulu C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''+1</sub>–'''OH'''). Hidroksilne skupine su od velike važnosti u [[biokemija|biokemiji]] zbog toga što formiraju [[vodikove veze]] i kao donori i akceptori. To je svojstvo također vezano za njihovu sposobnost povećanja hidrofilnosti i topljivosti vode. Hidroksilna skupina posebno je dominantna u skupini [[ugljikohidrat]]a.<ref>{{Lehninger4th}}</ref>
Hidroksilna skupina je funkcionalna skupina –OH u većem organskom spoju. Organski spojevi koji sadrže hidroksilnu skupinu su [[alkoholi]] (najjednostavniji od njih imaju formulu C<sub>''n''</sub>H<sub>2''n''+1</sub>–'''OH'''). Hidroksilne skupine su od velike važnosti u [[biokemija|biokemiji]] zbog toga što formiraju [[vodikove veze]] i kao donori i akceptori. To je svojstvo također vezano za njihovu sposobnost povećanja hidrofilnosti i topljivosti vode. Hidroksilna skupina posebno je dominantna u skupini [[ugljikohidrat]]a.<ref>{{Lehninger4th}}</ref>



Aktualna verzija na datum 22 juni 2014 u 10:38

3D model hidroksilne grupe.

Hidroksil je u kemiji spoj koji se sastoji od atoma kisika vezanog kovalentnom vezom na atom vodika. Neutralan oblik ove skupine je hidroksilni radikal. Hidroksilni anion (OH) zove se hidroksid; to je dvoatomni ion sa negativnim nabojem 1-. U terminima kemijske sinteze hidroksilna skupina (–OH) je funkcionalna skupina, kada je vezana za veću organsku molekulu.[1]

Hidroksilna skupina[uredi | uredi kod]

Hidroksilna skupina je funkcionalna skupina –OH u većem organskom spoju. Organski spojevi koji sadrže hidroksilnu skupinu su alkoholi (najjednostavniji od njih imaju formulu CnH2n+1OH). Hidroksilne skupine su od velike važnosti u biokemiji zbog toga što formiraju vodikove veze i kao donori i akceptori. To je svojstvo također vezano za njihovu sposobnost povećanja hidrofilnosti i topljivosti vode. Hidroksilna skupina posebno je dominantna u skupini ugljikohidrata.[2]

Vidi još[uredi | uredi kod]

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Clayden Jonathan, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers (2001). Organic chemistry. Oxford, Oxfordshire: Oxford University Press. ISBN 0-19-850346-6. 
  2. David L. Nelson, Michael M. Cox (2005). Principles of Biochemistry (4th izd.). New York: W. H. Freeman. ISBN 0-7167-4339-6.