Glukan 1,4-alfa-maltotetraohidrolaza

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Glukan 1,4-alfa-maltotetraohidrolaza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.60
CAS broj 37288-44-1
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Glukan 1,4-alfa-maltotetraohidrolaza (EC 3.2.1.60, ekso-maltotetraohidrolaza, 1,4-alfa-D-glukan maltotetraohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 4-alfa-D-glukan maltotetraohidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

hidroliza (1->4)-alfa-D-glukozidnih veza u amilacetnim polisaharidima, čime se sukcesivno odvajaju maltotetraozni ostaci sa krajeva neredukujućih lanaca

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Nakakuki, T., Azuma, K. and Kainuma, K. (1984). „Action patterns of various exo-amylases and the anomeric configurations of their products”. Carbohydr. Res. 128: 297-310. 
  2. Robyt, J.F. and Ackerman, R.J. (1971). „Isolation, purification, and characterization of a maltotetraose-producing amylase from Pseudomonas stutzeri”. Arch. Biochem. Biophys. 145: 105-114. PMID 5123132. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]