Esterifikacija

Izvor: Wikipedia

Estrifikacija je hemijska reakcija koja se javlja između kiselina (uglavnom karboksilnim) i alkohola (šire: jedinjenjima koja sadrže hidroksilnu grupu) usled koje nastaju estri.

-{CH3-COOH + CH3-CH2-OH     →     CH3-COO-CH3-CH2 + H2O (u prisustvu konc. sumporne kiseline)}-

Reakcijata na esterifikacija e povratna , toa zna4i deka esterot i vodata reagiraat megu sebe .Ovaa reakcija se vika hidroliza, i povtorno se dobiva alkohol i kiselina.Zatoa za da ne se razlozi esterot se dodava koncentrirana sulfurna kiselina, koja ja odzema obrazuvanata voda. esterifikacija je proces nastajanja estera odnosno reakcija alkohola i višemasne kiseline uz odvajanje vode( h2o)

Lični/osobni alati
interakcija - интеракција