Whisky

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Whisky
Viski
Boce škotskog whiskya
Boce škotskog whiskya
Država  Ujedinjeno Kraljevstvo (Škotska)
Irska
Kanada
SAD

Whisky (Ujedinjeno Kraljevstvo i Kanada) ili whiskey) (u Irska i Americi[1]) čita se viski je vrsta žestokog alkoholnog pića (rakija karakteristična za anglosaksonske zemlje.

Karakteristike i historija[uredi - уреди | uredi izvor]

Whisky se dobija destilacijom fermetiranih žitarica (ječam, raž, zob, kukuruz, pšenica) nakon destilacije, ostavlja se da izvjesno vrijeme odleži u bačvama (najčešće hrastovim) nakon tog je spreman za konzumaciju.[1]

Najraniji zapis o tom piću potječe iz škotskog zapisa iz 1494.[1]

Etimologija[uredi - уреди | uredi izvor]

Riječ whisky potječe od keltskog usquebaugh (irski: uisce beathadh, škotsko-gelski: uisge beatha) koje su adaptacije letinske sintagme aqua vitae - voda života.[1]

Izvori[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 "Whisky" (engleski). Encyclopædia Britannica. http://www.britannica.com/EBchecked/topic/641919/whiskey. pristupljeno 28. 11. 2014. 

Vanjske veze[uredi - уреди | uredi izvor]