Lakto-N-biozidaza

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Lakto-N-biozidaza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.140
CAS broj 146359-52-6
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Lakto-N-biozidaza (EC 3.2.1.140, Lacto-N-biosidase) je enzim sa sistematskim imenom oligosaharid lakto-N-biozilhidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(1) beta-D-GaL-(1->3)-beta-D-GlcNAc-(1->3)-beta-D-GaL-(1->4)-D-Glc + H2O beta-D-GaL-(1->3)-D-GlcNAc + beta-D-GaL-(1->4)-D-Glc
(2) lakto-N-tetraoza + H2O lakto-N-bioza + laktoza

Enzim iz Streptomyces specifično hidrolizuje terminalne lakto-N-biozilne ostatake (beta-D-Gal-(1->3)-D-GlcNAc) iz neredukujućeg kraja oligosaharida sa strukturom beta-D-Gal-(1->3)-beta-D-GlcNAc-(1->3)-beta-D-Gal-(1->R).

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Sano, M., Hayakawa, K., Kato, I. (1992). "An enzyme releasing lacto-N-biose from oligosaccharides". Proc. Natl. Acad. Sci. USA 89: 8512–8516. PMID 1528855. 
  2. Sano, M., Hayakawa, K., Kato, I. (1993). "Purification and characterization of an enzyme releasing lacto-N-biose from oligosaccharides with type 1 chain". J. Biol. Chem. 268: 18560–18566. PMID 7689556. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]