Hlorogenatna hidrolaza

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
(Preusmjereno sa Hlorogenat hidrolaza)
Hlorogenatna hidrolaza
Identifikatori
EC broj 3.1.1.42
CAS broj 74082-59-0
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Hlorogenatna hidrolaza (EC 3.1.1.42, hlorogenaza, esteraza hlorogenske kiseline) je enzim sa sistematskim imenom hlorogenat hidrolaza.[1][2] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

hlorogenat + H2O kafeat + hinat

Ovaj enzim takođe deluje u manjoj meri na izohlorogenat.

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Schöbel, B. and Pollmann, W. (1980). "Isolation and characterization of a chlorogenic acid esterase from Aspergillus niger". Z. Naturforsch. C: Biosci. 35: 209–212. PMID 7385941. 
  2. Schöbel, B. and Pollmann, W. (1980). "Weitere Charakterisierung einer Chlorogensäure - Hydrolase aus Aspergillus niger". Z. Naturforsch. C: Biosci. 35: 699–701. PMID 7445677. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]