Grlište je ratarsko-stočarsko seosko naselje zbijenog tipa u opštini Zaječar. Nalazi se 14 km južno od Zaječara na nadmorskoj visini od 194 m. Na mestu Ždrelo 1,5 km od sela, 1989. godine izgrađena je brana na Grliškoj reci i stvoreno je Grliško jezero. Na mestu jezera ranije je postojalo naselje Zastenje, a jedini svedok toga je manastir Svetog apostola Petra i Pavla iz XIV veka.
U naselju Grlište živi 768 punoletnih stanovnika, a prosečna starost stanovništva iznosi 51,5 godina (49,1 kod muškaraca i 53,8 kod žena). U naselju ima 308 domaćinstava, a prosečan broj članova po domaćinstvu je 2,78.
Ovo naselje je velikim delom naseljeno Srbima (prema popisu iz 2002. godine).