Flavonol 7-O-b-glukoziltransferaza

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Flavonol 7-O-b-glukoziltransferaza
Identifikatori
EC broj 2.4.1.237
CAS broj 83682-90-0
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum

Flavonol 7-O-b-glukoziltransferaza (EC 2.4.1.237, UDP-glukoza:flavonol 7-O-glukoziltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom UDP-glukoza:flavonol 7-O-beta-D-glukoziltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

UDP-glukoza + flavanol UDP + flavanol7-O-beta-D-glukozid

Ovaj enzim deluje na flavonole gosipetin (8-hidroksikvercetin) i u manjoj meri na kvercetin, kampferol i miricetin.

Reference[uredi | uredi kod]

  1. Stich, K., Halbwirth, H., Wurst, F. and Forkmann, G. (1997). „UDP-glucose:flavonol 7-O-glucosyltransferase activity in flower extracts of Chrysanthemum segetum”. Z. Naturforsch. 52: 153-158. PMID 9167271. 

Literatura[uredi | uredi kod]

Spoljašnje veze[uredi | uredi kod]