Dekstran 1,6-alfa-izomaltotriozidaza

Iz Wikipedije, slobodne enciklopedije
Dekstran 1,6-alfa-izomaltotriozidaza
Identifikatori
EC broj 3.2.1.95
CAS broj 72561-11-6
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Dekstran 1,6-alfa-izomaltotriozidaza (EC 3.2.1.95, ekso-izomaltotriohidrolaza, 1,6-alfa-D-glukan izomaltotriohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom 6-alfa-D-glukan izomaltotriohidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

hidroliza (1->6)-alfa-D-glukozidnih veza dekstrana, čime se uklanjaju sukcesivne izomaltotriozne jedinice sa neredukujućih krajeva lanaca

Reference[uredi - уреди | uredi izvor]

  1. Sugiura, M., Ito, A. and Yamaguchi, T. (1974). "Studies on dextranase. II. New exo-dextranase from Brevibacterium fuscum var. Dextranlyticum". Biochim. Biophys. Acta 350: 61–70. PMID 4210084. 

Literatura[uredi - уреди | uredi izvor]

Spoljašnje veze[uredi - уреди | uredi izvor]