Povrtarstvo

Izvor: Wikipedia

Povrtarstvo ili povrtlarstvo je grana zemljoradnje u okviru ratarstva koja se bavi uzgojem povrtarskih biljaka. Obuhvata uzgoj na otkrivenom tlu (oranice) i zaštićenom tlustaklenici.

Najzastupljenije povrtarske biljke su kupus, krompir, luk, krastavac, šargarepa, zelena salata, spanać i dr.

Vidi još[uredi - уреди]

Literatura[uredi - уреди]

  • Mastilo, Natalija (2005): Rečnik savremene srpske geografske terminologije, Geografski fakultet, Beograd
  • Stemić Milomir, Jaćimović Bratislav (2006): Osnovi agrarne geografije, Jantar grupa, Zemun