Lipoksigenaza

Izvor: Wikipedia
Lipoksigenaza
2p0m.png
Identifikatori
EC broj 1.13.11.12
CAS broj 9029-60-1
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB structures

Lipoksigenaza (EC 1.13.11.12, 13-lipoksidaza, karotenksa oksidaza, 13-lipoperoksidaza, masna oksidaza, 13-lipoksidaza, lionoleat:O2 13-oksidoreduktaza) je enzim sa sistematskim imenom linoleat:kiseonik 13-oksidoreduktaza.[1][2][3][4][5] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(1) linoleat + O2 \rightleftharpoons (9Z,11E,13S)-13-hidroperoksioktadeka-9,11-dienoat
(2) alfa-linolenat + O2 \rightleftharpoons (9Z,11E,13S,15Z)-13-hidroperoksioktadeka-9,11,15-trienoat

Ovaj enzim sadrži nehemno gvožđe. Rasprostanjena biljna lipoksigenaza oksiduje linoleat i alfa-linolenat, dve najzastupljenije polinezasićene masne kiseline kod biljki, putem umetanja molekularnog kiseonika na C-13 poziciju (S)-konfiguracijom.

Reference[uredi - уреди]

  1. Christopher, J., Pistorius, E. and Axelrod, B. (1970). "Isolation of an enzyme of soybean lipoxidase". Biochim. Biophys. Acta 198: 12–19. PMID 5461103. 
  2. Theorell, H., Holman, R.T. and Åkesson, Å. (1947). "Crystalline lipoxidase". Acta Chem. Scand. 1: 571–576. PMID 18907700. 
  3. Zimmerman, D.C. (1970). "Specificity of flaxseed lipoxidase". Lipids 5: 392–397. PMID 5447012. 
  4. Royo, J., Vancanneyt, G., Perez, A.G., Sanz, C., Stormann, K., Rosahl, S. and Sanchez-Serrano, J.J. (1996). "Characterization of three potato lipoxygenases with distinct enzymatic activities and different organ-specific and wound-regulated expression patterns". J. Biol. Chem. 271: 21012–21019. PMID 8702864. 
  5. Bachmann, A., Hause, B., Maucher, H., Garbe, E., Voros, K., Weichert, H., Wasternack, C. and Feussner, I. (2002). "Jasmonate-induced lipid peroxidation in barley leaves initiated by distinct 13-LOX forms of chloroplasts". Biol. Chem. 383: 1645–1657. PMID 12452441. 

Literatura[uredi - уреди]

Spoljašnje veze[uredi - уреди]