Bacanje hrane

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretragu
Bačena hrana u trgovini

Bacanje hrane odnosi se na sve veću količinu uništene hrane koja se može izbjeći, a posljedica je industrijske ili masovne proizvodnje hrane. Uzroci uništenja hrane su brojni, a pojavljuje u fazama proizvodnje, prerade i trgovine iako bi bilo moguče izbjeći.

Švedski institut za hranu i biotehnologiju ustanovio je se na svijetu oko 1,3 milijarde tona hrane godišnje baca, što je oko trećinu ukupne godišnje svjetske proizvodnje.[1]

Istodobno preko 20.000 djece mlađe od pet godina umire svakoga dana od gladi.[2]

Prema izvješću FAO (Food and Agriculture Organization) oko 90 milijuna tona hrane gubi se godišnje u Europi.[3]

Monetarna vrijednost bačene hrane u Hrvatskoj iznosi godišnje ukupno oko tri milijarde kuna, a godišnje svaka osoba u prosijeku baci hranu u iznosu od gotovo tisuću kuna.[4]

Povezani članak[uredi | uredi kod]

Vanjske poveznice[uredi | uredi kod]

Izvori[uredi | uredi kod]

  1. smanjenje bacanja hrane da se da nahrani svijet: milijarda tona svake godine Arhivirano 2015-02-12 na Wayback Machine-u poljoprivredna Organizacija Ujedinjenih naroda, Online Media Centre , vijesti od 11. svibnja 2011 (engleski)
  2. http://www.soundset.hr/vijesti/hrvatska/ministar-okolisa-zmajlovic-zabrinut-zbog-bacanja-hrane
  3. „Archive copy”. Arhivirano iz originala na datum 2016-03-04. Pristupljeno 2015-02-03. 
  4. http://dnevnik.hr/tema/bacanje+hrane